紅酒為什么產(chǎn)地都在山東?
因?yàn)樯綎|適合種植葡萄。以煙臺(tái)地區(qū)最為代表。 煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,屬于溫帶濕潤季風(fēng)氣候,深受海洋影響,氣候溫和,年平均氣溫13攝氏度,煙臺(tái)地區(qū)多丘陵、山地,土質(zhì)都為棕色森林土,富含礫石,透氣 性良好,眾多的坡地有利于排水,土壤中富含礦物質(zhì),使收獲的葡萄更具風(fēng)味。煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的代表性企業(yè)有煙臺(tái)張?jiān)F咸丫漆劸乒煞萦邢薰?、煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司、中糧長城葡萄酒(煙臺(tái))有限公司。
中國紅酒最好產(chǎn)區(qū)?
1、中國目前最好的葡萄酒產(chǎn)地是賀蘭山,經(jīng)緯度和地理環(huán)境和法國波爾多很相像,而且賀蘭山出品的一些葡萄酒已經(jīng)獲得國際葡萄酒界的高度肯定和評(píng)價(jià)。 2、賀蘭山,賀蘭山脈位于寧夏回族自治區(qū)與內(nèi)蒙古自治區(qū)交界處,北起巴彥敖包,南至毛土坑敖包及青銅峽。山勢雄偉,若群馬奔騰。蒙古語稱駿馬為賀蘭,故名賀蘭山。 3、賀蘭山南北長220公里,東西寬20至40公里。南段山勢緩坦,三關(guān)口以北的北段山勢較高,海拔2000至3000公尺。主峰亦稱賀蘭山,海拔3556公尺。
世界有哪幾大葡萄酒產(chǎn)地?
1、法國葡萄酒 波爾多、梅多克、圣·愛斯臺(tái)夫村、菩依樂村、圣·于連村、瑪歌、莫麗斯村、格拉芙、勃艮第、阿爾薩斯、羅訥河谷、普羅旺斯、盧瓦爾河谷。 2、意大利葡萄酒 北部山腳下產(chǎn)區(qū)、第勒尼安海產(chǎn)區(qū)、中部產(chǎn)區(qū)VINI CENTRALI、亞得里亞海產(chǎn)區(qū)VINI ADRIATICI、地中海產(chǎn)區(qū)VINI MEDITERRANEI。 3、西班牙葡萄酒 在西南部的GALICIA(加利西亞)、CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)、LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)、CASTILLA-LA-MANCHA。 4、德國葡萄酒 Mosel-Saar-Ruwer(摩塞爾)、Rheingau (萊茵高)、 Pfalz(法爾茲)、Rheinhessen(萊茵黑森)、Ahr(阿爾)、Mittelrheim(米特海姆)。 5、澳洲葡萄酒 巴羅莎谷、南澳州、Clare Valley克萊爾谷、Coonawarra古納華拉、Heathcote希恩科特、Hunter Valley獵人谷、Mclaren Vale麥拿侖谷、Margaret River瑪格麗特河。
葡萄酒十大出名產(chǎn)地?
1 安達(dá)魯奇亞 Andalucía, 西班牙 安達(dá)魯奇亞位於西班牙南部,是世界上葡萄種植面積最大的地區(qū),釀酒業(yè)從15世紀(jì)開始。著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。 2 開普 Cape Winelands, 南非 開普離南非首都開普頓只有45分鐘的路程。她面積雖然只有417平方英里,卻是世界上第三大葡萄酒產(chǎn)量的地區(qū),也是南半球最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。她的Bergkelder為世界名酒。到了那里,你不僅自己驕傲,也為黑非洲驕傲。 3 納帕山谷 Napa Valley,美國北加州 美國最大的葡萄種植地區(qū)和葡萄酒產(chǎn)地,面積不大,只有30英里長,幾英里寬。最早的葡萄園建于1886年.比起意大利,法國的葡萄種植地區(qū),可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類繁多,從家庭或小作坊生產(chǎn)的葡萄酒到大托拉斯酒廠,近年來她葡萄酒連續(xù)奪目世界第一。
如何區(qū)別紅酒產(chǎn)地?
辨別產(chǎn)地的方法。 1、看紅酒的酒標(biāo)。選購紅酒時(shí),可以觀察紅酒的酒標(biāo),紅酒酒標(biāo)會(huì)顯示產(chǎn)地等葡萄酒信息。 2、看瓶身。紅酒的品種比較多,很多地區(qū)都會(huì)有特有的酒瓶。 3、看葡萄品種。葡萄品種可以明確的指出葡萄酒的產(chǎn)地。 4、看釀造工藝。紅酒的種類比較多,產(chǎn)地比較多,釀造的工藝也會(huì)不同。